7 Курдючные овцы К нашему удивлению, здесь, в Анатолии, тоже держат овец, которые носят с собой запас энергии в виде толстого жирового отложения на хвосте. Мы уже видели таких овец в Киргизстане, где их называют «курдук» и где они особенно ценятся, кроме всего прочего, за свои мясные качества.